AGENT DE PRODUCTION ET LOGISTIQUE (F/H)
Poste en Contrat Saisonnier de 3 à 5 mois à temps plein – basé à Cannes
A pourvoir immédiatement – CACES 1,3,5 recommandé
Depuis 35 ans, Aquafrais Cannes développe son activité sur les littoraux méditerranéens afin de garantir une autonomie de production durable et responsable. Nos équipes travaillent sur des élevages artisanaux de bars et daurades : le changement des filets, l’alimentation des poissons, l’entretien des structures en mer et la pêche au salabre se font manuellement.
Ces méthodes spécifiques à la Baie de Cannes rendent notre élevage unique et contribuent à la haute qualité de nos produits. Cette qualité est également due à une chaine logistique en flux tendus garantissant un circuit court et des produits ultrafrais.
L’entreprise met au coeur de son développement et de sa stratégie les notions de durabilité, de traçabilité et de transparence, afin de préserver l’environnement et la qualité de ses produits. Ainsi, elle participe à construire un monde où l’aquaculture marine est perçue comme une réponse à la question du mieux consommer.
En intégrant Aquafrais, vous plongerez dans une marque de tradition méditerranéenne : la cuisine, la navigation, l’accent du midi, les noeuds marins, les Iles de Lérins, les grandes tables. Vous rejoindrez des marins, de coeur et de culture qui cultivent la mer.
Dans le cadre du développement de notre activité de production en mer, nous recherchons des Agents de production et logistique (F/H) pour la Saison (mai à octobre 2023) .
Missions :
Sous l’autorité du Responsable de Production Aval et de la Cheffe équipe de l’atelier de conditionnement au sein d’une équipe de 5 personnes, vous serez chargé(e) de :
- Assister la cheffe d’équipe au niveau du démarrage de la ligne de conditionnement
- Réceptionner les bacs de pêche et appliquer le protocole de refroidissement
- Effectuer le tri des poissons selon les critères qualité (aspect, répartition des calibres .)
- Mettre en caisse polystyrène les poissons par calibre en fonction des commandes clients et les peser
- Agrafer les pin’s dans les ouïes des poissons en fonction du label et de l’espèce correspondante
- Filmer, glacer et cercler les caisses
- Etiqueter les caisses
- Placer les caisses de poissons sur la palette en fonction des calibres et par espèces, et des spécifications clients.
- Effectuer le picking en fonction du planning des commandes validé par le service commercial, monter les palettes et les organiser dans la chambre froide.
- Charger les camions pour l’expédition de la marchandise à 10h et 11h30
- Nettoyer l’espace de travail ainsi que les bacs de pêche conformément aux règles sanitaires en vigueur
Profil recherché :
Titulaire d’un CAP ou bac, expérience souhaitée d’au moins 6 mois en industrie agroalimentaire. Connaissance des produits de la mer serait appréciée
Formation Caces 1,3,5 souhaitée
- Vous montrez des capacités d’écoute et intégrez les consignes.
- Vous faites preuve de rigueur dans l’exécution des tâches.
- Doté(e) d’une bonne habilité manuelle, vous êtes rapide et réactif.
- Vous aimez le travail en équipe et faites preuve de solidarité auprès de vos collaborateurs.
- Vous êtes résistant (e) au froid, à l’humidité et respectueux (se) des règles de sécurité et d’hygiène en vigueur.
- Vous avez une bonne résistance physique pour supporter le travail debout, les contraintes posturales, le port de charges et les gestes répétitifs.
Poste à pourvoir immédiatement en contrat saisonnier sur la base de 39h/ semaine
Horaires variables : du lundi au jeudi : 4h30-11h et 12h-13h30 et le vendredi :4h30-11h et 12h-12h30 Durée du contrat : 3 mois à 5 mois Salaire : à déterminer selon profil
Merci de bien vouloir adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à celine.mauceri@aquafrais-cannes.com
